EXTERIOR




Pollo Primavera y Penne Gluten Free





 

  De 4 a 6 porciones



INGREDIENTES

500 gr de Fusilli pomodori spinaci Divella
1 frasco de Pasatta Divella
50 ml de Aceite de oliva
100 gr de Cebolla blanca finamente cortada
20 gr de dientes de Ajo finamente cortado
1 caja de Salchicha pre-cocida de cerdo y Maple Jones Dairy Farms
100 gr de Queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto



PREPARACIÓN

1.- Cocinar el fusili pomodori spinaci Divella durante 10 minutos en abundante agua hirviendo, escurrir y reservar
2.- En una olla sofreír con aceite de oliva la cebolla y el ajo, agregar la salchicha de cerdo y Maple John Dairy Farms cocinar durante 5 minutos.
3.- Agregar la Pasatta y llevar a ebullición, bajar el fuego a mínimo y sazonar al gusto.
4.- Añadir los fusili pomodori spinaci divella cocidos, mezclar bien y servir.
5.- Terminar el plato agregando queso parmesano rallado.



COMENTARIOS

Si lo desea puede enriquecer esta receta agregando los vegetales de su preferencia.
Es importante dorar bien las salchichas en trocitos, este paso permite que se desarrolle completamente el potencial de sabor del ingrediente y la salsa quede mucho mejor.



 
     


Muffins de huevo con queso y salchicha



 

  De 4 a 6 porciones



INGREDIENTES

500 gr de Fusilli pomodori spinaci Divella
1 frasco de Pasatta Divella
50 ml de Aceite de oliva
100 gr de Cebolla blanca finamente cortada
20 gr de dientes de Ajo finamente cortado
1 caja de Salchicha pre-cocida de cerdo y Maple Jones Dairy Farms
100 gr de Queso parmesano rallado
Sal y pimienta al gusto



PREPARACIÓN

1.- Cocinar el fusili pomodori spinaci Divella durante 10 minutos en abundante agua hirviendo, escurrir y reservar
2.- En una olla sofreír con aceite de oliva la cebolla y el ajo, agregar la salchicha de cerdo y Maple John Dairy Farms cocinar durante 5 minutos.
3.- Agregar la Pasatta y llevar a ebullición, bajar el fuego a mínimo y sazonar al gusto.
4.- Añadir los fusili pomodori spinaci divella cocidos, mezclar bien y servir.
5.- Terminar el plato agregando queso parmesano rallado.



COMENTARIOS

Si lo desea puede enriquecer esta receta agregando los vegetales de su preferencia.
Es importante dorar bien las salchichas en trocitos, este paso permite que se desarrolle completamente el potencial de sabor del ingrediente y la salsa quede mucho mejor.



 
     


Fetuccine a la Crema de leche Arla



 

  Rinde de 4 a 6 porciones



INGREDIENTES

500 gr de Fettucine Divella
1 Lt de Crema para batir  Arla
60 gr de Mantequilla Lurpak sin sal
150 gr de  Cebolla finamente cortada
15 gr de Ajo finamente cortado
170 gr de Salmón ahumado a la pimienta Gourmar
100 gr Maíz congelado
Sal y pimienta



PREPARACIÓN

  1. Trocear el salmón ahumado a la pimienta, reservar.
  2. Sofreir el ajo y la cebolla con la mantequilla Lurpak sin sal, agregar la mitad del salmón troceado y sofreír un minuto.
  3. Agregar la crema de leche, el maíz y llevar a ebullición. removiendo con frecuencia
  4. Hervir 30 segundos y  bajar el fuego al mínimo, sazonar con sal y pimienta al gusto.
  5. Cocinar los fettucine durante 7 minutos en abundante agua con sal, escurrir y mezclar en la olla de la salsa.
  6. Retirar del fuego, dejar reposar un par de minutos y servir.
  7. Sobre cada plato servido agregar el resto del salmón ahumado troceado.


COMENTARIOS

Si es de su agrado, puede acompañar este plato con queso parmesano rallado.
La crema de leche debe espesar ligeramente poco después de hervir, se debe cuidar de remover la preparación con frecuencia para evitar que se queme.